xx镇2019年度食品安全工作总结

今年以来，xx镇食安办在各级各有关部门的政策和文件精神指导下，高度重视食品安全工作，不仅建立健全了一系列工作制度，明确了各成员单位的工作职责，还对全科网格员进行了食品安全业务培训。按照市食安办关于食品安全的专项行动会议精神，我镇开展了安全排雷百日攻坚行动、“平安护航十九大”百日食安系列等专项整治行动。镇食安办对镇区的食品加工厂、餐饮店、农贸市场、中小学校食堂及周边的小摊小贩、细米面加工厂等场所进行了全面检查，打击了一批违规经营户，从源头上规范了市场秩序。现汇报我镇食品安全上半年工作情况：

一、加强监管，进一步完善和落实食品安全目标管理责任体系

为全面落实省、市食品安全工作有关会议精神，更好地开展今年的食品安全工作，我镇于今年年初就全面部署了相关工作，调整了食品安全领导小组工作人员，加强了食品安全工作督查力度。我镇不仅制定了《xx镇xx年度食品安全目标考核责任制》，明确了xx镇各食品加工和经营单位的责任和注意事项，还让他们签订了食品安全承诺书和责任书。我镇食安办定期对xx镇的食品加工厂，食品经营户进行检查，营造了一个良好的食品安全监管氛围，规范了食品安全市场，从根本上保障了我镇人民舌尖上的安全。

二、突出重点，加强食品安全监管力度

1、今年以来，我镇食安办按照省、市有关会议精神的指导，在xx镇全面开展了安全排雷百日攻坚行动、“平安护航十九大”百日食安系列专项整治行动，组织工作人员，特别是村级全科网格员重点对农贸市场、学校食堂、校园周边摊贩及儿童食品店等重点经营单位进行专项检查，对部分学校食堂存在的卫生情况当场指出不足，责令学校负责人及时整改，并提出整改期限，定时回访检查。对于没有按时进行整改的，告知将追究其负责人的责任，对关系学生身体健康的食品和卫生情况未按规定整改的，将取消其经营资格。2、我们在镇区加大食品安全宣传力度，特别是对安全排雷和“护航十九大”两项行动，我们在镇区的重点场所张贴公告，利用宣传车进行大力宣传，使群众对专项整治行动有了深入的了解。在此基础上，我们设立了食品安全问题举报箱，对群众举报的无证生产加工食品、质量可疑食品等安全问题，镇食安办及时下发查办通知书，